Minges to rodzinna firma założona w 1932 roku, specjalizująca się w produkcji i sprzedaży kawy.
Fritz Minges założył firmę, która jest nadal prowadzona przez jego potomków, ponad 80 lat temu.
Ulli Minges, wnuk założyciela, prowadzi firmę w trzecim pokoleniu od 2006 roku i z dumą kontynuuje tradycyjne rzemiosło palenia kawy.

Podobnie jak jego dziadek i ojciec, przetwarza tylko najlepsze zielone ziarna kawy, czyszcząc je delikatnym paleniem bębnowym.
Ponad 80 lat doświadczenia, doskonała intuicja, cierpliwość i poświęcenie łączą się w unikalną kompozycję.

Celem firmy jest rozpieszczanie konsumentów wysokiej jakości kreacjami kawowymi i różnorodną gamą produktów. Każdy konsument z pewnością znajdzie produkt odpowiadający jego gustom