Firma Moutarderie Bister (BIONAT S.A.) została założona przez François Bistera w Namur (Belgia) w 1926 roku. Przed założeniem firmy François pasjonował się eksperymentami gastronomicznymi i przez wiele lat prażył cykorię. W 1930 r. kupił lokalną fabrykę musztardy i skupił się na pilnie strzeżonej recepturze musztardy L'Impériale. To właśnie musztarda L'Imperiale rozsławiła markę Bister i jest popularna do dziś.

Jakość produktów Bister jest znana na całym świecie. Klasyczny asortyment obejmuje kilka rodzajów musztardy, w tym belgijską musztardę L'Imperiale, musztardę tradycyjną, musztardę Dijon i musztardę z miodem. Firma produkuje również różnorodne sosy, majonezy i warzywa w puszkach.

Nic tak nie uosabia "belgijskiego smaku" i tradycji jak produkty Bister TM. "Bister" - to historia marki, która od momentu powstania w 1926 roku przywiązuje największą wagę do jakości produktów. Wszystkie składniki są starannie kontrolowane, a receptury ściśle przestrzegane.

Z pokolenia na pokolenie marka Bister pozostaje gwarancją jakości, autentyczności i rodzinnej tradycji, co czyni ją marką referencyjną.